Programa de Aquisição de Alimentos
Uma das metas do Brasil Sem Miséria para a zona rural é aumentar em
quatro vezes o número de agricultores familiares atendidos pelo Programa
de Aquisição de Alimentos (PAA).
O Programa propicia a aquisição de alimentos de agricultores
familiares, com isenção de licitação, a preços compatíveis aos
praticados nos mercados regionais. Os produtos comprados desses
agricultores são destinados a instituições públicas e filantrópicas
(hospitais, escolas, universidades, creches e presídios) e
estabelecimentos privados, como supermercados.
Além disso, esses alimentos também contribuem para aformação de
cestas de alimentos distribuídas a grupos populacionais específicos.
O projeto contribui ainda para a formação de estoques estratégicos e
para o abastecimento de mercado institucional de alimentos, que
compreende as compras governamentais de gêneros alimentícios para fins
diversos. Permite também aos agricultores familiares que estoquem seus
produtos para serem comercializados a preços mais justos.
Fontes:
